Vi arbejder med premium råvarer, klassiske smage og omhyggelige teknikker — kvalitet, hvor hver bid er gennemtænkt og balanceret. En nytårsmenu til dem, der værdsætter gastronomi på højt niveau.
Årets nytårsmenu er skabt af vores kok, Peter Hansen.
Åbner bestillingsformular i et pop-up vindue
Hummer “Tiger Lee”
Orientalsk bisque med hummerhale
Gratineret torskeryg
Vinterporrer og cremet champagne sauce
tilkøb: 10g gastro unika caviar + 200,-
Tournedos af kalv eller Pighvar filet
Trøffelsauce, kantareller, palmekål & kartoffel croustillant
Selection af mango og passionsfrugt
fra markedet ved Paris, med kokosis
Kuvertbrød er inkluderet
Nem vejledning medfølger
695,- DKK
pr. pers. min. 2 pers.
Bemærk: Menuerne kan ikke kombineres
Åbner bestillingsformular i et pop-up vindue
Vælg dato: 31/12 (Nytårsaften)
Titel: fx “Nytårsmenu”
Skriv antal menuer og estimeret tidspunkt for afhentning
Vælg “Intet lokale” og den ønskede menu:
Eksklusiv Nytårsmenu eller
Luksus Nytårsmenu
Udfyld dine oplysninger, så vi kan sende bekræftelsen til dig.
OBS: Bestiller I Eksklusiv Nytårsmenu, angiver du i kommentarfeltet, om I ønsker pighvarfilet eller tournedos af kalv – samt antal af hver.
Senest 28. december 2025 kl. 21.00
31. december kl. 13:00–14:30
på Falkoner Allé 96, 2000 Frederiksberg.
Ved afhentning byder vi på et glas bobler.