Eksklusivt arrangement
Cape Winemakers Guild VIP middag
En aften med Sydafrikas vinelite
- 24. september 2026
- kl. 18.00
- Frederiksberg
- 999 kr.
eller tilmeld dig på denne mail: sawineimport@yahoo.dk
Begrænset antal pladser!
Cape Winemakers Guild er en eksklusiv sammenslutning af nogle af Sydafrikas mest anerkendte vinmagere. Til denne middag går udsøgte vine og gastronomi hånd i hånd i en aften dedikeret til kvalitet, håndværk og vinoplevelser i særklasse.
En menu skabt til oplevelsen
Peter Hansen har sammensat en 5-retters gourmetmenu, hvor hver ret ledsages af nøje udvalgte vine fra Cape Winemakers Guild. Menuen er skabt med fokus på balance, kvalitet og det perfekte samspil mellem gastronomi og vin.
Sydafrikas vinelite samlet
Cape Winemakers Guild er en eksklusiv sammenslutning af nogle af Sydafrikas mest anerkendte vinmagere. Medlemskab sker kun efter invitation og gives til vinmagere, der gennem en årrække har udmærket sig ved exceptionelt håndværk og vine af højeste kvalitet.
Peter Hansen - Kok
Kendt for at skabe gastronomiske oplevelser, hvor mad og vin mødes i perfekt balance. Denne aften løfter han menuen til nye højder gennem nøje samspil med vinene.
eller tilmeld dig på denne mail: sawineimport@yahoo.dk
Begrænset antal pladser!
Menu & Vinmenu
Snacks
- Bobler
Tatar af krondyr med kimchi, karse og små kartofler
- GlenWood Grand Duc Chardonnay
Fasan med skovsvampe, ventreche bacon, selleri og brunet smør
- Restless River Le Luc Pinot Noir
Dådyr filet og ragout med rødbede, palmekål og sauce på røget marv
- Waterford Grenache
Oste fra markedet ved Paris med syltede figner
- AA Badenhorst Cape Port Vintage
799,- DKK
- pr. pers.
eller tilmeld dig på denne mail: sawineimport@yahoo.dk
